Explorez les possibilités offertes par le couteau à fileter le poisson 20 cm, conçu spécialement pour les professionnels exigeants et les amateurs de cuisine raffinée. Fabriqué en France, ce couteau allie qualité, solidité et précision pour vous permettre de réaliser des filets de poisson impeccables.

La lame de 20 cm, flexible et en acier inoxydable trempée au molybdène et au vanadium, assure un équilibre parfait entre résistance et facilité d'affûtage. Son design monobloc forgé, incluant la lame, la mitre et la soie, garantit une solidité à toute épreuve, tandis que la mitre au design exclusif contribue à l'équilibre du couteau.

Le manche ergonomique en POM a été spécialement étudié pour offrir une prise en main confortable et sécurisante, tout en étant agréable et doux au toucher grâce à une finition manuelle de polissage. De plus, le dos de la lame est conçu sans angle vif, évitant ainsi tout risque de blessure lors de son utilisation.

Optez pour ce couteau à fileter le poisson 20 cm et découvrez le plaisir de préparer des mets délicats et savoureux avec un outil alliant performance et esthétisme. Son coloris noir sobre et élégant s'intégrera parfaitement dans votre cuisine professionnelle ou personnelle, et sa fabrication française témoigne de son haut niveau de qualité.