Explorez l'univers des couteaux de cuisine professionnels avec le Couteau de cuisine Global Série G lame alvéolée, une référence incontournable dans le monde de la gastronomie. Inspirés par la grande tradition des samouraïs japonais, ces couteaux allient performance et esthétique dans un design exceptionnel.

La lame en acier inoxydable CROMOVA 18 assure un tranchant remarquable et une durabilité incomparable. La longueur de la lame, disponible en plusieurs tailles, est spécialement adaptée à chaque usage pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants.

Le manche rond creux offre un équilibre parfait en main et une prise en main optimale pour une utilisation confortable et précise. La particularité de la lame alvéolée réside dans la création de coussins d'air entre le produit à couper et la lame, facilitant ainsi la coupe et évitant les aliments de coller à la surface.

Chaque couteau de cuisine Global Série G est livré dans une boîte individuelle avec un œillet de suspension pour un rangement pratique. Pour garantir une longue durée de vie à votre couteau, il est conseillé de le laver à l'eau chaude et de l'essuyer soigneusement après chaque utilisation. Évitez le lave-vaisselle et l'utilisation de produits chlorés qui pourraient détériorer la qualité de l'acier.

Faites l'expérience du savoir-faire japonais et équipez-vous d'un couteau de cuisine Global Série G lame alvéolée pour des découpes précises et efficaces.