Référence : 659674
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Optez pour la qualité professionnelle avec le Couteau à désosser Global Série G de 16 cm, conçu pour répondre aux exigences des chefs les plus exigeants. Fabriqué en France, ce couteau est inspiré par la tradition des samouraïs japonais et se distingue par sa performance, sa durabilité et son confort d'utilisation.
La lame de 16 cm est réalisée en acier inoxydable CROMOVA 18, garantissant une excellente résistance à la corrosion et un tranchant remarquable. Sa couleur acier lui confère une allure élégante et moderne, en harmonie avec les cuisines professionnelles d'aujourd'hui.
Le manche rond et creux de ce couteau à désosser assure un parfait équilibre en main, facilitant la réalisation de coupes précises et régulières. Sa lame flexible permet de travailler avec aisance autour des os et des articulations, pour un désossage optimal.
Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec un œillet de suspension, idéal pour un rangement pratique et sécurisé. Pour garantir une longévité maximale, il est recommandé de laver ce couteau à l'eau chaude et de l'essuyer après usage. Évitez de le passer au lave-vaisselle et n'utilisez pas de produits chlorés qui pourraient altérer la qualité de l'acier.
Faites l'expérience d'un outil professionnel haut de gamme avec le Couteau à désosser Global Série G 16 cm, et découvrez la différence que cela peut faire dans votre travail quotidien en cuisine.
Informations complémentaires
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