Présentation du Couteau de cuisine Global Sai, un outil indispensable pour tous les professionnels de la cuisine. Cette gamme de couteaux a été conçue par le célèbre designer Komin Yamada, qui a déjà contribué au succès des couteaux Global depuis 30 ans. La série Global Sai reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine internationale, avec des caractéristiques innovantes et un design élégant.

La gamme Sai se distingue par trois fonctionnalités exceptionnelles :
- Un design raffiné et ergonomique, avec les sept points symbolisant les sept vertus des Samouraïs. Le manche est conçu pour offrir un confort et une sécurité optimale lors de l'utilisation.
- Une lame en acier à trois plis : un noyau central de dureté élevée pour garantir une lame rigide, entouré de deux couches d'acier inoxydable plus doux et résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche, renforçant ainsi la solidité de l'ensemble.
- Une finition martelée individuelle, non seulement élégante, mais également pratique : les petits creux créent des poches d'air qui permettent à la lame de traverser l'aliment tranché sans coller.

Le Couteau de cuisine Global Sai est disponible en plusieurs longueurs de lame pour s'adapter à vos besoins et à vos préférences. Choisissez parmi les modèles SAI-M01, SAI-01, SAI-02 et SAI-06, et faites l'expérience d'un couteau de qualité supérieure qui vous accompagnera dans toutes vos créations culinaires.