Plaque induction ,TFKTTI2 ,de Telefunken : par rapport à un mode de cuisson plus traditionnelle, le procédé de cuisson induction possède certains atouts. Tout d'abord, la surface de la plaque à induction possède une température modeste, ce qui réduit les risques de brûlures et empêche les projections de se coller sur la plaque : un coup d'éponge suffit à la rendre parfaitement propre. De plus, les plaques induction sont économes en énergie et sont très performantes, car la chaleur générée est diffusée de manière directe au récipient sans déperdition de chaleur. Pour éviter tout risque de brûlure, votre table de cuisson dispose de témoins de chaleur résiduelle. Tant que la chaleur n’est pas redescendue sous le seuil de dangerosité, une alerte vous prévient du danger et limite les risques d’accident. Cette plaque de cuisson est dotée de la fonction « booster », fonction très pratique qui permet une montée en température beaucoup plus rapide. Cette fonction est idéale si vous souhaitez faire bouillir de l’eau (comptez trois minutes pour un litre d’eau) ou saisir une pièce de viande. Parce que chaque cuisson est différente, cette table dispose de deux foyers de puissances différentes, dans le but de s'adapter de façon optimale à vos besoins et vous permettre de sélectionner le foyer le plus adapté à chaque situation. Vous disposez de cette manière d'une cuisine polyvalente et efficace, avec une consommation énergétique maîtrisée. Vous pouvez ainsi faire cuire vos plats, effectuer une préparation et bouillir de l'eau, dans le même temps !