Optez pour la Sauteuse cylindrique inox Excellence, un ustensile de cuisine indispensable pour les professionnels exigeants. Cette sauteuse sans couvercle allie performance et durabilité grâce à sa construction en acier inoxydable de qualité supérieure, compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.

Le fond de la sauteuse est équipé d'un diffuseur en aluminium ""sandwich"" (inox/alu/inox) à mémoire de forme, garantissant une planéité parfaite pour une cuisson homogène et maîtrisée. De plus, un disque en acier inoxydable magnétique spécialement conçu pour la cuisson par induction recouvre le fond, renforçant ainsi sa compatibilité avec ce mode de cuisson.

La sauteuse est dotée d'un bord renforcé ""verse-franc"", facilitant le service et évitant les débordements. Les montures soudées étanches en acier inoxydable assurent une solidité à toute épreuve, tandis que les poignées ""froides"" en tube inox permettent une manipulation confortable et sécurisée, sans risque de brûlure.

Avec sa certification NF et NSF, cette sauteuse répond aux normes d'hygiène les plus strictes et est compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile et rapide. Disponible en plusieurs diamètres et contenances, la Sauteuse cylindrique inox Excellence s'adapte à tous vos besoins culinaires. Faites le choix de l'excellence pour vos préparations et offrez-vous cet ustensile de qualité professionnelle.