La plancha électrique PLI600EI, de Roller Grill, est une plancha professionnelle idéale pour la cuisine en extérieur. Avec sa puissance de 3500 Watts, elle offre une montée en température rapide allant jsqu'à 300°C. La surface de cuisson est bi-métal avec une plaque en inox de 4 mm et une contre plaque en aluminium de 4 mm pour un transfert de température optimal. Il y a 2 zones de cuisson avec un contrôle indépendant pour chacune. La cuisson se fait sans perte de chaleur grâce aux résistances inox Incoloy en serpentin. La chaleur est répartie de manière homogène sur toute la surface de cuisson. C'est un appareil facile d'entretien , la plaque en inox en 1 seule pièce avec ses angles arrondis se nettoie facilement. Et les graisses s'évacuent directement dans le tiroir amovible qui se lave en machine. Vous pouvez nettoyer cette plancha avec du détergent, des spatules et des brosses abrasives. La plaque est garantie 10 ans, et la plancha est résistante à la pluie (norme IPX3).