Poêlon à zabaglione cuivre Elégance 1,4 L Ø 16 cm : l'alliance parfaite de l'élégance et de la qualité pour votre cuisine professionnelle.

Ce poêlon à zabaglione ou à Sabayon de la gamme Elégance, d'un diamètre de 16 cm et d'une contenance de 1,4 L, est spécialement conçu pour la préparation de délicieux desserts italiens. Fabriqué en France, il est réalisé en cuivre de haute qualité, d'une épaisseur de 1,2 mm, qui assure une excellente conductivité thermique pour une cuisson homogène et rapide de vos préparations.

L'extérieur en cuivre lisse poli de ce poêlon confère un aspect raffiné et élégant, idéal pour le service à table ou en buffet. L'intérieur non étamé permet une cuisson saine et savoureuse de vos zabagliones ou sabayons.

La queue et les poignées en bronze poli, fixées par des rivets inox, offrent une prise en main sûre et confortable. Ce poêlon est utilisable sur tous types de feux, à l'exception de l'induction, et est facile à entretenir grâce à sa matière en cuivre.

Cependant, il est important de noter qu'il n'est pas compatible avec le lave-vaisselle. Pour préserver la brillance et la qualité de ce poêlon, un lavage à la main est recommandé.

Faites le choix de l'élégance et de la qualité pour vos préparations culinaires avec ce poêlon à zabaglione cuivre Elégance 1,4 L Ø 16 cm.