Présentation de la Mini-guitare pour produits plats

Fabriquée en France, la Mini-guitare pour produits plats est un appareil de haute qualité conçu en acier inoxydable et en polyéthylène pour vous permettre de découper avec précision et régularité tous types de produits à consistance tendre et homogène. Idéale pour trancher le foie gras, les mousses, les fruits tendres, les fromages, le beurre ou encore les œufs durs, cette mini-guitare vous garantit des portions de 5 millimètres, pour une présentation impeccable de vos plats.

Stable et sécurisée, la Mini-guitare pour produits plats repose sur des pieds ventouses qui assurent une excellente adhérence à votre plan de travail. La largeur utile de coupe de 14,5 cm et la profondeur de 45,5 cm vous offrent un espace de travail confortable et adapté à vos besoins.

Facile à démonter sans outil, cette mini-guitare est conçue pour un entretien simplifié : le bloc de coupe et le support peuvent être passés au lave-vaisselle, tandis que les fils interchangeables en acier inox de 0,4 mm de diamètre garantissent une hygiène améliorée.

Avec une hauteur de 15 cm et une hauteur de bras relevé de 42 cm, cet appareil compact et pratique vous permettra de gagner du temps et d'optimiser la découpe de vos produits plats. Son poids net de 4,9 kg témoigne de sa robustesse et de sa durabilité, pour un investissement sûr et rentable.

Optez pour la Mini-guitare pour produits plats et bénéficiez d'un outil de qualité professionnelle pour sublimer vos créations culinaires et impressionner vos clients grâce à des tranches régulières et harmonieuses.