Découvrez la Casserole inox Tradition, une casserole sans couvercle conçue pour les professionnels exigeants. Fabriquée dans un acier inoxydable de qualité supérieure, elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.

La gamme Tradition se distingue par son corps en acier inoxydable très épais, garantissant une répartition optimale de la chaleur. Son fond diffuseur en aluminium ""sandwich"" (inox/alu/inox) à mémoire de forme assure une planéité parfaite des cuissons, pour des résultats toujours impeccables.

La casserole est également équipée d'un disque en acier inoxydable magnétique spécialement conçu pour la cuisson par induction, pour une efficacité et une performance maximales. Le bord renforcé ""verse-franc"" facilite le service et évite les éclaboussures.

Les montures soudées en acier inoxydable garantissent une solidité à toute épreuve, tandis que les montures ""froides"" (tube inox) évitent la diffusion de chaleur sur les zones de préhension, pour une manipulation en toute sécurité.

Avec son renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs (galons) et sa finition poli miroir, la Casserole inox Tradition allie esthétique et robustesse. Disponible en Ø 28 et Ø 32 cm, elle est équipée d'anses face à la queue pour une prise en main optimale.

Faites le choix de la qualité et de la performance avec la Casserole inox Tradition, idéale pour les professionnels à la recherche d'un matériel de cuisine durable et performant.