Le four FIDCN100 de CANDY est doté d’une cavité de 70 litres en émail lisse. Sans porosité, elle évite l’adhérence des salissures sur les parois pour un entretien plus facile. Il propose 3 modes de cuisson, à savoir convection naturelle, sôle seule et gril, vous permettant de cuisinier tous types de plats selon vos envies. La convection naturelle produit une cuisson plus lente et plus délicate, idéale pour obtenir des plats bien cuits. Ses 2 résistances chauffent l’air dans la cavité, et l’air chauffe l’aliment. Ce mode de cuisson est idéal pour les préparations telles que le pain, la pizza, la focaccia, les plats préparés mais aussi les gâteaux, les biscuits, les meringues et la génoise.