Optez pour l'Aiguiseur manuel 4643 Chef’s Choice, un outil indispensable pour entretenir et affûter tous les types de couteaux présents dans votre cuisine professionnelle. Fabriqué en France, cet aiguiseur manuel offre un contrôle précis de l'angle d'affûtage, garantissant une qualité optimale et une durabilité accrue de vos lames.

Doté d'une poignée ergonomique, cet aiguiseur vous permet de travailler avec confort et aisance tout en assurant un affûtage en toute sécurité. Il remplace avantageusement le fusil classique, limitant les risques d'accidents et offrant une meilleure précision lors de l'utilisation.

Le modèle 4643 est un aiguiseur polyvalent, grâce à ses roulettes recouvertes de poudre de diamant. Il convient à l'affûtage de tous types de couteaux, qu'ils soient à lames fines japonaises (15°), à lames classiques (20°) ou à lames crantées. En outre, il dispose d'une phase d'affilage pour parfaire la finition de vos lames et leur redonner tout leur tranchant.

Avec des dimensions de 23,5 cm de longueur et 6,7 cm de hauteur, cet aiguiseur manuel se révèle compact et facile à ranger dans votre espace de travail. Pesant seulement 200 g, il est également léger et maniable, simplifiant ainsi son utilisation au quotidien.

Faites le choix de l'Aiguiseur manuel 4643 Chef’s Choice pour préserver la qualité de vos couteaux et faciliter vos tâches culinaires.